Foodimex

Nguyễn Thị Yến

Chung cư EHomeS

Khi mua căn hộ mới, tôi đã liên hệ và tìm đơn vị thi công cùng cung cấp nội thất hỗ trợ. Thật may khi tìm được Megashop, các bạn làm việc nhiệt tình, sản phẩm cung cấp tôi rất ưng.
Foodimex

Trần Thành Thuận

Căn hộ Phú Mỹ Hưng

Khi chuyển đến căn hộ này tôi có nhu cầu thiết kế, chuyển đổi một số nội thất, tôi đã nhờ tới Megashop nhờ vậy tôi có một căn hộ xinh xắn những đầy ắp tiện nghị.
Foodimex

Hoàng Thái Hậu

Nhà liên cư cổ nhuế

Việc bố trí từ tầng 1 lên tầng 5 nhà tôi mới mua như thế nào cho hợp lý khiến tôi thật sự lung túng. Megashop quá chuyên nghiệp từ khi tôi gặp gỡ và triển khai hoàn thiện, cảm ơn !
Foodimex

Chị Trâm

Căn hộ cao cấp Royctity

Chúng tôi công tác nước ngoài, việc mua nội thất và sửa nhà anh giao lại hết cho tôi, cảm ơn sự chu đáo nhiệt tình của các bạn. Tôi rất hài lòng với sản phẩm các bạn cung cấp.

[tintuc]

Điều kiện Kinh doanh thực phẩm nhập khẩu như thế nào?


Thực phẩm nhập khẩu đang là sản phẩm được đông đảo người tiêu dùng ưa chuộng hiện nay. Tuy nhiên kinh doanh thực phẩm nhập khẩu là một trong những ngành nghề có điều kiện vì có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người tiêu dùng.

Chính vì thế, trước khi bắt đầu khởi nghiệp, người kinh doanh cần phải trang bị đầy đủ kiến thức pháp lý liên quan đến ngành nghề dự định đầu tư. Chuẩn bị tốt là chấp hành pháp luật tốt cũng như đồng nghĩa với việc hạn chế được rủi ro kinh doanh và nâng cao uy tín cho cơ sở kinh doanh của mình.

Để kinh doanh phân phối thực phẩm nhập khẩu, cơ sở cần có các điều kiện sau

Giấy phép kinh doanh thực phẩm

Giấy phép kinh doanh là một trong những thủ tục hành chính bắt buộc mà doanh nghiệp và thương nhân phải hoàn tất trước yêu cầu của nhà nước, nhằm quản lý các công việc kinh doanh. Bất cứ hình thức kinh doanh nào chỉ được xem là hợp pháp trong nước nếu có giấy phép kinh doanh. Do đó, để kinh doanh phân phối thực phẩm nhập khẩu trước hết cơ sở cần có giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm.

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Ngày 01-07-2011 Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 chính thức có hiệu lực. Để hướng dẫn thực hiện luật An toàn thực phẩm Chính phủ ban hành  Nghị định 15/2018/NĐ-CP . Theo đó các đơn vị là cá nhân, tổ chức, công ty sản xuất, kinh doanh lĩnh vực thực phẩm bắt buộc phải xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm

Nếu cơ sở đã đi vào hoạt động mà không tiến hành xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thì mức phạt từ cảnh cáo đến đóng cửa và phạt hành chính lên đến 200 triệu (mức phạt quy định chi tiết trong Nghị định 178/2013/NĐ-CP Quy định xử phạt hành chính vi phạm an toàn thực phẩm) của Chính phủ.

Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm

Căn cứ Luật An Toàn thực phẩm số 55/2010/QH12,   Nghị định 15/2018/NĐ-CP– quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm và thông tư 19/2012/TT-BYT – hướng dẫn việc Công bố hợp quy và Công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm: Thực phẩm nhập khẩu bắt buộc phải đảm bảo đủ các điều kiện về An Toàn thực phẩm. Trong đó phải xin giấy phép công bố thực phẩm nhập khẩu hoặc công bố phù hợp quy định An toàn thực phẩm do Cục An Toàn thực phẩm cấp giấy phép.

Thông báo lô hàng thực phẩm đạt chất lượng nhập khẩu

Các lô hàng thực phẩm nhập khẩu vào Việt Nam phải  được kiểm tra tại cơ quan Nhà nước có thẩm quyền và được cấp Thông báo lô hàng đạt chất lượng nhập khẩu (theo quy định tại Nghị định số 38/2012/NĐ-CP ngày 25/4/2012 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm).

Giấy phép quảng cáo thực phẩm nhập khẩu

Đối với việc dán poster quảng cáo tại cơ sở: Cơ sở phải xin phép thẩm định nội dung quảng cáo thực phẩm của cơ quan chức năng và chỉ được phép quảng cáo đúng với nội dung đã được thẩm định (Theo Luật an toàn thực phẩm; Luật quảng cáo ngày 21/6/2012; Nghị định số 181/2013/NĐ-CP ngày 14/11/2013 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Quảng cáo; Nghị định số 158/2013/NĐ-CP ngày 12/11/2013 của Chính phủ quy định xử phạt hành chính trong lĩnh vực văn hóa, thể thao, du lịch và quảng cáo).

Như vậy giấy phép quảng cáo thực phẩm chính là kết quả của việc nộp hồ sơ tới cơ quan có thẩm quyền xác nhận nội dung quảng cáo, kể từ khi có giấy phép quảng cáo thì tổ chức và cá nhân mới được thực hiện việc quảng cáo theo quy định.

[/tintuc]

[giaban]1,000[/giaban]
[giacu]2,000[/giacu]
[hot]-50%[/hot]
[masp]002[/masp]
[mota]

Ba Chỉ Bò Mỹ tên tiếng Anh là Short Plate Beef là phần thịt được pha lóc từ bụng của con bò. Ba chỉ bò Mỹ mềm thơm đặc trưng của bò ăn ngũ cốc, thịt thơm mùi bơ và đặc biệt rất dễ sơ chế và chế biến.[/mota]
[chitiet]

Ba Chỉ Bò Mỹ

Mã sản phẩm: Foodimex-B002
Loại thực phẩm: Đông Lạnh / Tươi sống
Cắt thái: thái miếng  theo yêu cầu.
Nguồn gốc: Nhập khẩu từ Mỹ.
Bảo quản: -18 độ C

Ba chỉ bò mỹ Foodimex
Thịt ba chỉ bò Mỹ

Ba chỉ Bò Mỹ mềm thơm đặc trưng của bò ăn ngũ cốc, thịt thơm mùi bơ và đặc biệt rất dễ sơ chế và chế biến.
- Ba chỉ bò Mỹ nạc thơm ngậy tan trong miệng với tỷ lệ nạc, mỡ hoàn hảo cho miếng thịt mềm, ngọt, ngậy mà không hề ngấy.
- Ba Chỉ Bò Mỹ tên tiếng Anh là Short Plate Beef là phần thịt được pha lóc từ bụng của con bò.
- Thịt ba chỉ bò có những dải mỡ và nạc xen kẽ nhau giúp cho các món lẩu, nướng mềm, thơm ngậy. Sản phẩm rất thích hợp cho các món lẩu, nướng, xào hoặc đơn giản nhất là nhúng phở, mỳ vào mỗi buổi sáng.


Đặc điểm của thịt ba chỉ bò Mỹ :

Với đặc điểm nằm ở phần bụng, thịt ba chỉ bò có một dải mỡ trắng xen kẽ các thớ nạc mềm.
- Ở Foodimex, Ba chỉ được chọn lọc từ giống bò ngon nhất của Mỹ cho chất lượng thịt ngon, tỉ lệ nạc, mỡ rất đều đặn, ngọt thơm và phù hợp với khẩu vị của mọi khách hàng.
- Ba chỉ bò Foodimex được bào theo tiêu chuẩn dày 1,5mm, đảm bảo độ mỏng , mềm.
- Có rất nhiều món ăn ngon, đa dạng để chọn khi chế biến thịt ba chỉ bò Mỹ từ đơn giản đến phức tạp.

ba chỉ bò mỹ foodimex




[/chitiet]




[tintuc]

Nơi cung cấp thực phẩm tươi sống nhập khẩu chất lượng tại TPHCM


Bạn đang băn khoăn và hoài nghi về những địa điểm cung cấp thực phẩm tươi sống trên thị trường. Bạn sợ những thực phẩm mình mua trên thị trường không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, các loại thực phẩm không được kiểm dịch trước khi giết mổ. Quá trình bảo quản thực phẩm không giữ được độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm bị giảm sút. Đừng lo lắng Thực Phẩm Nhập Khẩu Foodimex đáp ứng được tất cả các yêu cầu trên của các bạn.

Thực Phẩm Nhập Khẩu Foodimex - Nơi cung cấp thực phẩm tươi sống nhập khẩu đảm bảo chất lượng.

tìm nguồn cung cấp sỉ thực phẩm nhập khẩu tại TpHCM

Là công ty hoạt động bên lĩnh vực nhập khẩu các loại thực phẩm tươi sống lâu năm, và xây dựng được thương hiệu uy tín trên thị trường. Thực Phẩm Nhập Khẩu Foodimex  cam kết cung cấp các loại thực phẩm tươi sống giá rẻ đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm cho các nhà hàng, khách sạn và bán lẻ trên website ThựcPhẩmNhậpKhẩu.vn.

Website của công ty cung cấp đa dạng các loại sản phẩm như: thịt bò, thịt gà, thịt trâu, thịt heo… và rất nhiều các loại thực phẩm nhập khẩu khác đem đến cho khách hàng nhiều trãi nghiêm mới mẻ, thõa mãn mọi nhu cầu của khách hàng về lĩnh vực thực phẩm tươi sống.

Khi mua hàng tại Thực Phẩm Nhập Khẩu Foodimex khách hàng có những lợi ích gì:

  • Sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài, có chứng từ, giấy phép nhập khẩu, chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, được kiểm duyệt kĩ càng.
  • Các mặt hàng tại Thực Phẩm Nhập Khẩu Foodimex đa dạng, phong phú với giá cả hợp lí. Khách hàng thỏa sức lựa chọn.
  • Tiết kiệm chi phí, công sức. Chỉ cần đặt hàng qua trang web ThựcPhẩmNhậpKhẩu.vn chúng tôi sẽ giao hàng đến tận nơi cho khách hàng. Miễn phí giao hàng trong nội thành TPHCM.
  • Chính sách mua hàng, thanh toán, đổi trả hàng rõ ràng. Đảm bảo tính bảo mật thông tin khách hàng.

Với phương châm hoạt động: “Mang sản phẩm tốt nhất đến khách hàng với giá rẻ nhất”

Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng khi khách hàng cần.

Thông tin liên hệ:

Website: www.ThựcPhẩmNhậpKhẩu.vn

Hotline: 0939470945

Email: thucphamnhapkhau.foodimex@gmail.com

[/tintuc]

[giaban]285,000[/giaban]
[giacu]570,000[/giacu]
[hot]-50%[/hot]
[masp]002[/masp]
[mota]Lõi nạc vai bò Mỹ hay còn gọi là lõi vai, thịt thăn vai theo kiểu Mỹ gọi là Top Blade hay top Muscle Blade là phần thịt bò sát cạnh và được cắt ra từ vòng cổ của bò Mỹ, đặc trưng ở loại thịt này là độ giòn rụm, ngọt thơm vì có những sợi gân mỏng xen giữa cây thăn bò Mỹ.[/mota]

[chitiet]

Lõi Vai Bò Mỹ

Mã sản phẩm: Foodimex-B001
Loại thực phẩm: Đông Lạnh / Tươi sống
Cắt thái: thái miếng  theo yêu cầu.
Nguồn gốc: Nhập khẩu từ Mỹ.
Bảo quản: -18 độ C
Lõi Nạc Vai Bò Mỹ
Lõi Nạc Vai Bò Mỹ



- Lõi nạc vai bò Mỹ hay còn gọi là lõi vai, thịt thăn vai theo kiểu Mỹ gọi là Top Blade hay top Muscle Blade là phần thịt bò sát cạnh và được cắt ra từ vòng cổ của bò Mỹ, đặc trưng ở loại thịt này là độ giòn rụm, ngọt thơm vì có những sợi gân mỏng xen giữa cây thăn bò Mỹ.

- Lõi vai bò Mỹ chuyên dùng cho món lẩu, nướng và steak với đặc điểm một đường gân mỏng ở giữa cây thăn giúp cho miếng thịt mềm, ngọt đậm đà.

- Lượng vân mỡ đều đặn của bò Black Angus khiến thịt mềm và thơm ngậy chứ không hề dai như thịt bò ta.

- Lõi nạc vai bò Mỹ được lọc sụn và mỡ một cách cẩn thận sau đó mới đóng gói, hút chân không trong các bao bì đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

- Mỗi cây lõi vai có trọng lượng từ 2,5 tới 3kg, được cấp đông cẩn thận và di chuyển bằng những xe chở thịt chuyên dụng vì vậy mà thịt luôn tươi ngon, hương vị không đổi.

Q: Thịt lõi nạc vai bò Mỹ rã đông như thế nào?

- Khi mua thịt bò Mỹ về, nếu chưa cần sử dụng đến bạn hãy trực tiếp bảo quản bằng tử lạnh (ngăn đá).

- Tuy nhiên bạn vẫn nên chế biến sớm bởi nhiệt độ ngăn đá không đủ để chất lượng sản phẩm được lâu dài (nên bảo quản ở 18 độ C).

Q : Tại sao nên dùng sản phẩm từ thịt bò Mỹ ???

- Ngày nay, người dân Việt Nam rất ưa dùng thịt bò Mỹ bởi chất lượng thịt bò Mỹ được cả thế giới công nhận.

- Với kỹ thuật chăn nuôi khoa học và chọn giống kỹ lưỡng, ngành chăn nuôi bò của Mỹ đã phát triền lớn mạnh, lâu đời cho chất lượng thịt ngon, hảo hạng.

- Bò Mỹ được chăn nuôi tại các trang trại lớn, ăn các loại cỏ xanh tự nhiên cho chất lượng thịt tốt nhất, an toàn.

- Công nghệ giết mổ, sơ chế , bảo quản và vận chuyển của Mỹ theo một nguyên tắc chuẩn mực, được kiểm soát chặt chẽ bởi các cơ quan thẩm quyền.

- Chính vì vậy rất ít thậm chí không hề có sự xuất hiện của chất bảo vệ thực phẩm độc hại.

Lõi Nạc Vai Bò Mỹ

Lõi Nạc Vai Bò Mỹ

Lõi Nạc Vai Bò Mỹ

Lõi Nạc Vai Bò Mỹ



[/chitiet]

[tintuc]

Theo nghiên cứu, nếu xét về hàm lượng dinh dưỡng việc làm lạnh hoặc đông lạnh sẽ không làm hỏng thực phẩm, đây được coi là phương pháp hiện đại nhằm lưu giữ các vitamin và khoáng chất đặc biệt với rau, củ quả đông lạnh và thịt bò...

THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH CÓ TỐT NHƯ THỰC PHẨM TƯƠI KHÔNG

Với rau, củ quả đông lạnh 

Các chuyên gia đã khẳng định, thực phẩm đông lạnh tốt như thực phẩm tươi, nếu xét về hàm lượng dinh dưỡng thì việc làm lạnh hay đông lạng sẽ không có tác động làm hỏng thực phẩm, đây chỉ là một phương pháp hiện đại nhằm lưu giữ các Vitamin và khoáng chất. Và nếu để rau trong phòng từ 3 ngày khi thu hoạch thì 80% vitamin C sẽ bị mất lúc này rau không còn giá trị dinh dưỡng như ban đầu nữa. 


Nhưng cũng rất nhiều ý kiến cho rằng thực phẩm đông lạnh không tốt nhưng các chuyên gia dinh dưỡng đã khẳng định việc bảo quản trái cây, rau củ, thịt nhập khẩu trong tủ lạnh giúp bảo quản tốt hơn vitamin và khoáng chất, vì tủ lạnh có vai trò đóng băng được độ ẩm bên trong và tạo thành những tinh thể băng, từ những tinh thể này sẽ giúp bạn bảo vệ cấu trúc của thực phẩm và giữ hương vị được tốt hơn. 

Thịt bò đông lạnh hoàn toàn chứa đầy đủ dinh dưỡng 

Nghiên cứu cho thấy tất cả các thực phẩm được bảo quản dưới 0 độ F (tức -18 độ C đế 0 độ C) đều rất an toàn giúp tránh được mọi loại vi khuẩn phân hủy hoặc gây bệnh. Nhưng nếu thịt để giữ lạnh trên 0 độ F vi khuẩn vẫn có thể tồn tại và gây bệnh nhưng sau khi rã đông thì mức độ phân hủy sẽ nhanh hơn khiến vi khuẩn gây bệnh gấp đôi khi bảo quản 0 độ F. 


Không như những thông tin sai sự thật, với thịt đông lạnh vẫn luôn chứa các chất dinh dưỡng như protein, các khoáng chất và vitamin A. Bởi thực tế là quá trình đông lạnh sẽ không làm ảnh hưởng đến chất lượng thịt khi các chất béo hoặc thịt đỏ sẽ có hàm lượng nước tương đối thấp. Chính vì thế các tinh thể băng sẽ được hình thành và thay đổi màng tế bào không phá hoại kế cấu và hương vị thực phẩm.
Cũng có nhiều người tiêu dùng thì lo rằng khi ăn thịt đông lạnh sẽ không ngọt và có nhiều dưỡng chất giống thịt tươi, suy nghĩ này hoàn toàn sai lệch vì chúng ta thường ăn thịt tươi quen nhưng thực tế bạn không nên mua thịt ngoài chợ khi đã giết mổ 8 tiếng trong môi trường bình thường bởi mật độ vi khuẩn gây bệnh ở thịt vô cùng lớn và lượng dinh dưỡng lúc này cũng đã hao hụt nhiều. Bên cạnh đó các chuyên gia cũng đã khẳng định chỉ nên dùng thịt đông lạnh trong vòng 6 tháng trước khi thịt bị mất chất bởi sau khaorng thời gian này thịt bị chảy nhiều nước khiến tinh thể băng bám lên thịt càng nhiều, khiến thịt mất vị. Vì thế sản phẩm đông lạnh nên được sử dụng trong một tháng để có hương thơm ngon nhất. 



Bên cạnh đó thịt đông lạnh là những miếng thịt lớn thường sẽ tốt hơn so với những miếng thịt nhỏ, lí do là những miếng thịt nhỏ có diện tích tiếp xúc với tủ đông nhiều hơn so với khối lượng của nó 

Ngoài ra , đông lạnh những miếng thịt lớn thường tốt hơn so với những miếng thịt nhỏ. Vì những miếng thịt nhỏ có diện tích bề mặt tiếp xúc với tủ đông nhiều hơn so với khối lượng của nó. Không khí lạnh sẽ xâm chiếm vào thịt nhiều hơn, khiến chúng có thể “nổi rộp” vì quá lạnh. Những miếng thịt bị nổi rộp này thường có mùi vị nhạt nhẽo. Để ngăn điều này, người tiêu dùng nên gói thịt bằng 2 lớp túi để giữ ẩm.

Đặc biệt, các loại tôm, cá và loài giáp xác khác rất thích hợp để bảo quản đông lạnh vì chúng có hàm lượng chất béo cao. Ngay sau khi đánh bắt, vớt lên khỏi nước biển hoặc sông, chúng đã bắt đầu phân hủy. Vì thế, ăn cá đông lạnh và tôm đông lạnh ngay sau khi làm là cách người tiêu dùng “hưởng thụ” nhiều chất dinh dưỡng nhất.

hải sản đông lạnh có tốt như hải sản tươi


Công nghệ làm đá và làm đông nahnh hiện nay có thể giúp người đánh bắt đông lạnh chúng trong vài giờ để giữ chất dinh dưỡng. Thậm chí, giá cá đông lạnh thường rẻ hơn, khoảng 25%, vì nó dễ dàng vận chuyển, trong khi bằng hoặc nhiều chất dinh dưỡng hơn cá không được bảo quản.


Đối với tôm, cá, các loài giáp xác, chúng vẫn có hương vị tươi và chắc sau 3 tháng trong tủ đông. Tuy nhiên, sự thật là, chế biến thực phẩm càng sớm càng tốt hơn.

Rã đông như nào là đúng cách?

cách rã đông thịt đông lạnh đúng


Bạn không nên rã đông bằng lò vi sóng mà nên ngâm thực phẩm đông lạnh vào nước trước khi bỏ ra chế biến. Các chuyên gia cũng khẳng định rằng thịt đông lạnh sau khi rã đông phải sử dụng hết trong 1 tuần và  không nên để lâu, nhưng đối với cá và tôm ko nên để rã đông hoàn toàn mà có thể chế biến khi sản phẩm đang rã đông, và với rau củ quả thì nên chế biến luôn thực phẩm sẽ ngon, hấp dẫn hơn. Đối với rau, củ, quả, không nên rã đông. Người tiêu dùng nên chế biến chúng luôn để đảm bảo độ tươi ngon.


[/tintuc]

[tintuc]

Trên thị trường ngày nay có rất nhiều loại thịt bò nhập khẩu đến từ các nước: Mỹ, Úc, Nhật, Canada... vì độ thơm ngon hơn thịt bò Việt và giá thành cũng tương xứng với giá chất lượng khách hàng nhận được. Nhưng không phải khách hàng nào cũng tinh ý để lựa chọn được sản phẩm an toàn. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách phân biệt thịt bò thật với thịt bò "giả" một cách đơn giản nhé!

CÁCH PHÂN BIỆT CÁC LOẠI THỊT BÒ NGOÀI THỊ TRƯỜNG

Thịt lợn giả thịt bò 

Phân biệt Thịt lợn giả thịt bò


Ngày nay với mục đích tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp, nhiều đơn vị đã làm thịt bò giả từ thịt heo ướp hóa chất. Nhìn bên ngoài nếu không để ý kỹ sẽ thấy rất giống với thịt bò thật. Tuy nhiên, Foodimex sẽ chỉ bạn cách mua thịt có thể nhận ra.
Bạn chỉ cần dùng tay ấn nhẹ vào miếng thịt, thường thịt bò giả sẽ in nguyên dấu ngon tay lên chính miếng thịt mà phải mất thời gian thịt mới quay về trạng thái ban đầu vì nếu thịt ngâm hóa chất sẽ không có độ đàn hồi tốt. Còn đối với thịt bò thật miếng thịt rất dẻo, khi lấy tay ấn vào thịt chúng không bị lõm mà cảm giá hơi dính dính khi nhấc tay lên. 

Sau khi nhấc ngón tay lên ấn trực tiếp vào miếng thịt bò bạn sẽ thấy có chút nước dính vào tay, màu này sẽ tươi hơn màu máu của thịt bò. Với thớ thịt bò giả dài gấp đôi thớ thịt bò thật. Ngoài ra miếng thịt bò bạn mua ở chợ có mùi hương giống y thịt bò thật bởi họ đã dùng mỡ bò chát lên miếng thịt. Nhưng khi thịt được nấu chín thì đã mất đi hương vị đó. 
Lúc lấy ngón tay lên sau khi ấn vào miếng thịt bò giả sẽ thấy màu dính vào tay. Màu này tươi hơn màu máu của thịt bò. Cách cuối cùng nếu bạn nghi ngờ đó không phải thịt bò thật, bạn có thể rửa lại trong nước. Lúc này màu được nhuộm trong miếng thịt sẽ chảy ra và miếng thịt sẽ tái nhạt ngay lập tức.
Bên cạnh đó bạn cũng có thể phân biệt thịt bò giả hay thật bằng cách nhìn vào màu mỡ của thịt. Mỡ của thịt bò thường sẽ là màu vàng và đậm hơn màu mỡ của thịt bò nhuộm màu.
 

Phân biệt bò Kobe với bò Wagyu

Phân biệt bò Kobe với bò Wagyu


Khoảng thời gian trở lại đây thịt bò nổi tiếng của Nhật đã xuất hiện trên thị trường Việt Nam với giá thành rất cao, giá sẽ rơi vào khoảng hơn 6 triệu/kg và thậm chí có rất nhiều nhà hàng bán trên 10 triệu/kg. Được đánh giá là loại thịt thượng hạng nên dòng thịt bò này ngày càng được ưa chuộng. Ở Nhật cũng có một loại thịt bò với độ ngon thuộc hàng đặc biệt mặc dù nhìn ngoài bạn sẽ thấy giống bò Kobe nhưng giá thì rẻ hơn chỉ gần 4 triệu/kg, vì thế họ thường đánh tráo bò Wagyu để lừa người tiêu dùng nhằm mục đích sinh lợi nhuận. 

Foodimex mách bạn cách phân biệt với hai loại thịt bò này. Với bò Kobe thường các vân mỡ sen kẽ đều nhau vô cùng đẹp mắt, nhìn nó rất giống giọt sữa li ti bắn ra từ một góc miếng thịt, nếu gân mỡ càng nhiều và xen kẽ với miếng thịt thì rất ngon. Với thịt bò Wagyu tuy vẫn mỡ có đan xen nhưng không xen kẽ bằng thịt bò Kobe. Với thịt bò Kobe thì mùi thơm sữa hơn nhiều so với thịt bò Wagyu, với bò Kobe có màu hồng tự nhiên nhưng bò Wagyu thì màu không được tươi bằng, màu thịt trông sẽ nhạt hơn nhiều.  Khi thưởng thức thịt bò Kobe cảm giác có mùi sữa thơm tan chảy còn với thịt bò Wagyu thì thịt cứng hơn và không tan bằng. 
 

Thịt bò Wagyu với bò sữa lai


Loại thịt bò này đều được nhập từ Nhật nhưng bò Wagyu lại ngon hơn so với thịt bò sữa lai, giống bò sữa Nhật với bò đen Nhật, bằng mắt thường thì khó phân biệt được, nên mua nhầm thì người tiêu dùng có thể bị lừa tận  500.000 đồng/kg.
phân biệt Thịt bò Wagyu với bò sữa lai

Cách phân biệt này phải tinh ý, với thớ thịt phân bổ giữa mỡ và thịt Wagyu sẽ đều hơn so với thịt bò lai, hầu như thịt bò lai có sự phân bổ giữa mỡ và thịt bò sẽ không đều nhau. Thịt bò Wagyu sẽ có màu nhạt hơn thịt bò lai và độ mềm của bò Wagyu cũng mềm, ngọt thịt hơn bò lai. 
 

Lừa người tiêu dùng với bò Mỹ "giả"

Thị trường ngày nay khá đa dạng các loại thịt bò nhập khẩu từ Mỹ, Úc và Canada mỗi loại sẽ có mùi vị đặc trưng, vị thơm và độ ngọt thịt riêng biệt. Với bò Mỹ và bò Úc có giá từ khoảng 270.000 đến 370.000 còn với thịt bò Canada thì giá khoảng 280.000/kg.
Ngày nay vì lợi nhuận các công ty thường nhập bò Canada, lừa người tiêu dùng là bò Mỹ và bò Úc, bởi bò Canada cũng được đánh giá là dòng thịt thơm ngon, mềm, không ngây. Chính vì thế người tiêu dùng cần có sự tinh ý hoặc chọn mua thịt bò ở những cơ sở uy tín, có giấy chứng nhận nguồn gốc rõ ràng. 

Để mua được sản phẩm thịt bò chất lượng với giá thành đúng giá sản phẩm bạn nên qua những cửa hàng uy tín trên thị trường. Foodimex tự hào là đơn vị  cung cấp dòng thịt bò nhập khẩu từ Canada tốt nhất đến tay người tiêu dùng với giá thành hợp lý và chất lượng hoàn hảo. 
[/tintuc]

[giaban]1,000[/giaban]
[giacu]2,000[/giacu]
[hot]-50%[/hot]
[masp]002[/masp]
[mota]Thực phẩm nhập khẩu chất lượng giá tốt Tp.HCM. Mã sản phẩm: Foodimex-H001 Loại: Đông Lạnh / Tươi Sống. Nguồn gốc: Nhập khẩu từ Mỹ[/mota]

[chitiet]

Thực phẩm nhập khẩu chất lượng, uy tín, giá tốt Sài Gòn

Mã sản phẩm: Foodimex-H001
Loại thực phẩm: Đông Lạnh / Tươi sống
Nguồn gốc: Nhập khẩu từ Mỹ Canada Úc.
Foodimex Nhà phân phối Thực phẩm nhập khẩu chất lượng, giá tốt nhất TpHCM.

Foodimex nhà phân phối thực phẩm nhập khẩu chất lượng uy tín giá tốt tphcm

Foodimex nhà phân phối thực phẩm nhập khẩu chất lượng uy tín giá tốt tphcm

Foodimex nhà phân phối thực phẩm nhập khẩu chất lượng uy tín giá tốt tphcm

Foodimex nhà phân phối thực phẩm nhập khẩu chất lượng uy tín giá tốt tphcm

[/chitiet]

FOODIMEX